はばんぐーの怠惰な日常を彩る様々な食、音楽、文化を紹介するとってもアカデミックで教養高いブログだっす。

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ホムパって何だよ!?

ちゃっちゃちゃーっす!

本日は友人宅にてホムパ!ホームパーティーにお呼ばれして
参りました。ホムパですよ、ホムパァ~♪

手ブラで行く訳にもいかないし、みんなもアタシの手料理を期待していると
自分自身に期待をして、今回はタンドリーチキンを持参しました。
前日に漬け込んだ鶏肉を生のまま持参、友人宅でオーブンを借りて
15分ほど焼けば完成!星みっつですぅ~☆☆☆



レシピは簡単、ヨーグルトに生姜、にんにく、オールスパイス、
クミン、パプリカ、ライム汁、塩、砂糖、こしょうなんかを入れて
鶏肉を漬けただけなんだけど、レシピなんぞどうでもよろしい。

今回ご紹介する優れモノはコチラ!

ミートテンダライザーなのだぁ!!!
http://item.rakuten.co.jp/cranes/0761007/

ミートがテンダライズされる訳ですからお肉を漬けるには最適です。
鶏肉だけでなく、とんかつ用ロース肉、ビーフステーキ用サーロイン
などにも使えるので是非是非購入をご検討下さい。
マジで便利っす!
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