はばんぐーの怠惰な日常を彩る様々な食、音楽、文化を紹介するとってもアカデミックで教養高いブログだっす。

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プロ技のサンドイッチ

うんちょす!

今日は毎年恒例にしている洗足池でのお花見。
これまた恒例なんだけど、自家製のサンドイッチを持参した。

一応プロのはしくれとして、自分の為に入魂して作った超アメリカ~ンなサンドイッチはやっぱり激美味っ♪

中身はこんな感じです。


■サーモンとアボカドのサンドイッチ
(サーモン、アボカド、クリームチーズ、生ハム、レタス、トマト、オニオン、ルッコラ入り)


■ブロイルドボークとアスパラガスのサンドイッチ
(豚肩ロース、アスパラガス、プレーンオムレツ、ナチュラルチーズ、レタス、トマト、オニオン入り)


■ポークとアスパラのサンド完成前の図


写真でお分かりいただけるように、結構沢山の具を詰め込みます。
まっ、いろんな具材を入れたほうがやっぱり美味しいので。
「こんなに詰め込んで上手く挟めるのかしら?」って心配してる人、大丈夫ですよ~ん。
パンを最上段に乗っけたら、手のひらで思いっきり押しつぶしちゃって下さいな。全体の具材が馴染んでキレイに出来るはず。
まっ、力加減は経験次第ってことで。

サンドイッチのことなら何でも聞いてくれ!
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