はばんぐーの怠惰な日常を彩る様々な食、音楽、文化を紹介するとってもアカデミックで教養高いブログだっす。

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帝国ホテルのバイキング「サール」に行って参ったぞよ!

帝国ホテルの「サール」と言えば、まさにビュッフェ界の頂点に君臨する
King of kings Road of roads 的な存在。
そもそも日本で初めて「バイキング」と言う食事スタイルを提供したのがこの「サール」で
あることは、結構有名っすよねー。

そんな「サール」のH.Pをチェックしていると9月1日から値上げのお知らせが...
いやぁ、このご時勢に値上げとはなかなかの自信、さすが王者の風格!

と言う訳で、値上げギリギリの8月末に駆け込み需要で突入して参りました。

DSC02226.jpg
場所は帝国ホテル本館の17階。半年振りかしら!?ステキング~♪

DSC02237.jpg
さあさあ早速冷たい前菜からいただきましょう。
テリーヌはハズレが有りません。それにしても冷たいトマトスープ絶品っすな!

DSC02234.jpg
コチラは料理を小鍋で温めてくれるサービス。

DSC02239.jpg
仔牛のブランケット(手前左)、エスカルゴのトマトバター煮(手前右)、
ハンバーグと小海老のマカダミアナッツソース(奥)どれも美味過ぎ~!!!

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ローストポークもここまで高めれば、死んだ豚さんも浮かばれるってやつっすよ。ブヒ~♪

DSC02245.jpg
牛ヒレのパイ包み焼き。ビュッフェでヒレ肉って、やっぱキングだぜ~!

DSC02242.jpg
他にも温かい料理がたくさん。舌平目美味かったなぁ。

DSC02243.jpg
たかがカレー、されどカレー。スッゲー美味しいココナッツ風味のハワイアンカレー♪

DSC02231.jpg
フロマージュ(チーズ)やドライフルーツなんかも充実してるのがエラいっすね。

DSC02229.jpg
デザート類はケーキ、フルーツ、アイス、そしてプルプル系と盛りだくさん!
最後に食べたバニラアイスも絶品でしたなぁ~♪

料理はこんな感じで大満足でしたが、更に気持ち良いのが店員さん達のサービス。
「う~ん、さすが帝国ホテルだぜっ!」と唸ってしまいましたよ。
いっくら料理が美味くても、サービスが悪いと味が半減しちゃいますからね。

まっ、料金も5,000円と結構「オホホホ的」ですが、その価値は十分に堪能できるサービスが
体験できるから、庶民のキミ達も思い切ってゴーだぜ!

はばんぐーさんの持論、
「バイキング(ビュッフェ)とは食する料理の量、順番、種類、回数などを選択、設定できる
最高に自由なフルコースである!」
をまさに体感できること間違いなしっ!

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Comment

 
 

2010.09.01 Wed 23:31

牛フィレパイ包みがあって\5,000バイキングはリーズナブルでは
ないでしょうか?
なんかさすが帝国ホテル・・・品のいい感じが素敵。
素敵な彼氏と行ってみたいけど・・・とほほほ
これがいないんだな~ガクッ
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2010.09.02 Thu 18:42Re: タイトルなし

そうなのよ~、バイキングでフィレって余り見ないわよねぇ♪
まっ、当然外国産牛なのでお味もそれなりでしたけど大したモンだわ。
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インペリアルバイキング サール 〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館17階 TEL03-3539-8187一休.comレストラン 至福のホテルブッ...
2010.09.02 20:30
 

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